Hemos realizado la previsión de ventas del primer año de Ikhofi, basándonos en los siguientes aspectos:
En primer lugar empezamos agrupando nuestros productos por las diferentes categorías y dentro de estas por los precios.
Después para determinar la cantidad que venderíamos nos basamos en los productos más consumidos normalmente y dependiendo de las épocas del año, sobre todo por las diferentes frutas de los batidos.
También hemos tenido en cuenta el aforo de nuestro negocio calculando aproximadamente la gente que pasaría al día por nuestra cafetería que serian 3 turnos de mas o menos aforo completo que serian 45 personas multiplicado por los tres turnos que dan un total de 135 personas de lunes a jueves.
De viernes a domingo pretendemos hacer los mismos tres turnos que anteriormente pero añadiendo uno mas por la noche para el día temático, las fiestas, etc y con este cuarto turno preveemos que se complete el aforo añadiendo 45 personas mas, por lo cual la previsión es de 180 personas al día.
Las cantidades son altas, ya que preveemos vender más cantidad de productos en los días temáticos.
NOMBRE DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN UNIDADES:
PRECIO DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN EUROS:
Café 1
16.000
2.00€
32.000€
Café 2
13.500
2.50€
33.750€
Café 3
5.470
2.60€
14.222€
Batidos 1
20.075
2.50€
50.187,5€
Batidos 2
6.000
3.00€
18.000€
Limonada 1
2.700
2.50€
6.750€
Limonada 2
1.350
3.00€
4.050€
Tés fríos 1
1.000
2.00€
2.000€
Tés fríos 2
975
2.40€
2.340€
Tés fríos 3
1.200
2.50€
3.000€
Tés calientes 1
10.000
2.00€
20.000€
Tés calientes 2
6.500
2.50€
16.250€
Tés calientes 3
600
3.00€
1.800€
Chocolate 1
10.950
3.00€
32.850€
Repostería 1
14.600
2.50€
36.500€
Repostería 2
13.500
3.00€
40.500€
Repostería 3
9.000
3.50€
31.500€
Repostería 4
12.775
3.70€
47.267,5€
Repostería 5
8.075
4.00€
32.300€
TOTAL AÑO….
425.267€
Esta tabla corresponde a los ingresos obtenidos mediante el merchandising durante un año, la hemos realizado de la siguiente manera:
Igual que en la anterior, hemos clasificado los productos por precios.
Para determinar el número de ventas, nos hemos basado sobre todo en el precio de los productos y lo que suele gustar más a los clientes.
Los ingresos finales son altos ya que en los días temáticos se prevee vender gran cantidad de productos.
NOMBRE DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN UNIDADES:
PRECIO DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN EUROS:
Tazas
800
6.00€
4.800€
Camisetas
800
14.00€
11.200€
Funkos
1000
15.50€
15.500€
Collares
960
4.00€
3.840€
Pulseras
950
3.00€
2.850€
Posters
800
7.00€
5.600€
TOTAL AÑO….
43.790€
Ahora sumamos el total de los ingresos de los productos y del merchandising de un año y obtenemos el beneficio anual de nuestro negocio.
PREVISIÓN DE VENTAS.
Hemos realizado la previsión de ventas del primer año de Ikhofi, basándonos en los siguientes aspectos:
NOMBRE DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN UNIDADES:
PRECIO DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN EUROS:
Esta tabla corresponde a los ingresos obtenidos mediante el merchandising durante un año, la hemos realizado de la siguiente manera:
NOMBRE DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN UNIDADES:
PRECIO DEL PRODUCTO/SERVICIO:
PREVISIÓN DE VENTAS EN EUROS:
Ahora sumamos el total de los ingresos de los productos y del merchandising de un año y obtenemos el beneficio anual de nuestro negocio.